
IRSTEA
17 avenue de Cucillé
CS 64427
35044 RENNES CEDEX
Tel : 02 23 48 21 21
Fax : 02 23 48 21 15
Dirigeant(s) :
José MARTINEZ, directeur régional du centre de Rennes
Armel DAVENEL, resp unité de recherche technologie des équipements agro-alimentaires
Armel DAVENEL, resp unité de recherche technologie des équipements agro-alimentaires
Date de création :
1967
Effectif Rennes :
80
Structure juridique :
EPST - Etablissement public à caractère scientifique et technologique
Capital :
2 483 433
Adresse siège :
1 rue Pierre Gilles de Gennes
CS 10030
92761 ANTONY CEDEX
Infos
Actualités
Plan
Activité sur Rennes Atalante
Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture.
Expertise et appui aux politiques publiques environnementales s'articulant autour de 2 domaines :
- La connaissance et l'amélioration de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires, des procédés de transformation et plus généralement la maîtrise des procédés industriels appliqués au secteur agro-alimentaire (IAA).
- La conception, le développement de procédés biologiques de traitement des déchets et effluents organiques (déchets municipaux, effluents d'industries agro-alimentaires, effluents d'élevage) et leur gestion.
Expertise et appui aux politiques publiques environnementales s'articulant autour de 2 domaines :
- La connaissance et l'amélioration de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires, des procédés de transformation et plus généralement la maîtrise des procédés industriels appliqués au secteur agro-alimentaire (IAA).
- La conception, le développement de procédés biologiques de traitement des déchets et effluents organiques (déchets municipaux, effluents d'industries agro-alimentaires, effluents d'élevage) et leur gestion.
Produits et services
- RMN/IRM appliquée à la caractérisation des bioproduits et aux procédés de transformation des aliments.
- Maîtrise localisée des atmosphères.
- Technologie de traitement des déchets solides.
- Traitement et gestion des résidus d'élevage de la production à la valorisation (matière ou énergétique).
Transfert de compétences et accompagnement du développement et de l'innovation.
- Maîtrise localisée des atmosphères.
- Technologie de traitement des déchets solides.
- Traitement et gestion des résidus d'élevage de la production à la valorisation (matière ou énergétique).
Transfert de compétences et accompagnement du développement et de l'innovation.
Recherche et développement
Coopération nationale ou européenne (organismes et universités) en partenariat avec les acteurs économiques et sociaux (industriels, collectivités, organismes professionnels, agences).
Activité à l'international
- Participation à des coopérations européennes, bilatérales ou dans le cadre de programmes de recherche (PCRD).
- Participation à différentes associations internationales : savantes et socio-professionnelles Iwa, Orbit, Ramiran.
- Participation à différentes associations internationales : savantes et socio-professionnelles Iwa, Orbit, Ramiran.

IRSTEA - Annuaire Rennes Atalante
